教授14年面容无改 企业食堂承包单位称健康饮食是关键

近日，一则“教授14年面容无改”的微博发出后，迅速蹿红网络，似乎拥有韩剧《来自星星的你》中都教授的特异功能，十四年面容几乎无任何改变，被称为“70年代却长着90后的脸”，这位浙江大学的赵教授被网友称为“赵欧巴”、“赵教授xi”。当谈及一个人能够永葆青春的神秘原因时，企业食堂承包单位源甲餐饮的相关负责人表示，除了个人心态外，饮食是保持人青春的重要决定性因素。

企业食堂承包单位指出，健康的饮食对人们的身体机能的调节具有关键性作用。何为健康饮食？健康饮食，不单单是要求你吃的健康，而且需要你了解自身的身体状况，比如，一般有胃病的人不能进食辛辣刺激、生冷的食物。糖尿病患者不能吃含有大量淀粉及糖的食物。身体患病的人，对健康的饮食要求很高。而身体比较健康的人就可以随意饮食吗？

当然不可以，首先要有预防疾病的心理，保证每天按时用餐，定时定量，8分饱是最佳状态，这样既不会饿肚子，又会减轻胃肠功能的负担。最关键的是饮食结构要合理，每餐一荤一素，既补充了足够的能量，又不至于过量增加脂肪，一定的素食会提升人的精神状态，有利于健康。

尤其是对于久坐的上班族来说，饮食更是至关重要，荤素搭配，才更健康，企业食堂承包单位是否能够提供健康的饮食搭配至关重要，同时，也需要个人具备基本的健康饮食的日常知识。

企业食堂承包单位给大家一些健康饮食的建议：避免暴饮暴食；蔬菜水果不可缺；杜绝完全的素食主义；大枣、枸杞、花生等补气血的食物未必适合所有人；生硬的食物对肠胃伤害非常大；过酸的食物会伤胃；过甜的食物不易于多吃；苦味的食物有利于健康。